做好这5件事，让癌症都“怕你”！为自己和家人收藏！

发布时间：2025-03-24 来源：

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随着年龄增加，致癌物在体内慢慢堆积，中老年人患癌的风险更会加大。想要不被年龄击垮，做好这5件事，让癌症都“怕你”！你一定要坚持做！

1、吃“鲜”

国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会也发现，多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

如胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。另外，人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。

2、吃“淡”

日本癌症中心研究所调查发现，食盐多者患胃癌风险比食盐少者高一倍，可见高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。专家建议，每人每天吃盐不予超出5克。

3、吃“粗”

食物中膳食纤维的缺乏是引发癌症的重要原因之一。所以人们最好刻意吃点“粗”。如黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食、香菇、金针菇、毛豆、猕猴桃、鲜枣、黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等。

4、吃“苦”

苦，是很好的防癌工具。带苦味食物比如说柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚、苦瓜等。

5、吃“酸”

研究证实，食醋中含有一种酶，具有杀菌作用，能抑制癌细胞生长，降低黄曲霉素的强致癌性。为此，专家建议，烹饪时适合放点醋，比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片等，有助于防癌。

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