婴幼儿奶粉中有添加香兰素有危害吗？

发布时间：2021-04-11 来源：

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近日，微信朋友圈疯传的“婴幼儿配方奶粉含香精”、“宝宝吃了添‘香’奶粉会上瘾”的话题引起了不少宝爸宝妈的担忧。婴幼儿奶粉中究竟加了什么“香”?宝宝食用有没有危害呢?一起来看看吧!

1、微信疯传

喝了添“香”奶粉会上瘾

从挑选奶粉到科学哺育，面对宝宝喂养这场“战役”，大多数宝妈都是战战兢兢，小心翼翼，然而，最近微信朋友圈中疯传的一则消息让宝妈们瞬间不“淡定”了：该微信称奶粉喂养中总有一些难题会让妈妈“百思不得其解”，比如——明明被上火折磨得哭闹不止，宝宝却迟迟不肯接受转奶;足岁后，宝宝仍然只对奶粉“情有独钟”，却对各类辅食百般“挑剔”……宝妈们有没有想过可能是奶粉出了问题?

该微信表示，宝宝转奶困难，出现挑食偏食等种种现象，与奶粉“添香”有着千丝万缕的联系!许多奶粉的配料成分中都赫然写有“香兰素”!简单来说，香兰素是一种合成香精，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，常被运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，比如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等等。

该微信还称，奶粉本身是味道非常清淡的，为了增加其风味，提升婴儿的食用兴趣，部分厂商就会在奶粉中加入香兰素，目的是令奶香浓郁、宝宝爱吃。还有一种情况就是，奶粉存在因长期运输或仓储产生的异味，这时候香兰素就被派来救急，承担起掩盖异味、调节奶粉口感和风味的任务。

这一说法迅速在网上“炸开了锅”，不少宝妈纷纷回家翻看自己家孩子喝的奶粉罐上的配料表，“真的有香兰素，我们家宝宝都喝了半年多了，不知道有没有危害?”一位年轻的妈妈担忧地表示。

“怪不得我们宝宝现在十四个多月了，每天睡觉前不喝奶粉就不睡觉，原来是厂家在奶粉里动了手脚，让我们家孩子喝上瘾了，必须立刻转奶!”另一位宝妈表示。

2、记者探访

多个品牌含有“香兰素”

那么，微信上说的是真的吗?婴幼儿奶粉中真的含有香兰素吗?本报记者走访了市区多家母婴店和超市，发现雅培、惠氏、合生元等多个知名品牌的奶粉在配料表上都含有香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等多种添加剂。

其中，1段(0至6个月)奶粉的配料中普遍不含香兰素，而2段(6至12个月)、3段(1至3岁)、4段(3岁以上)奶粉的添“香”现象就比较普遍了。如，惠氏S—26金装系列3段配方奶粉含乙基香兰素，合生元各个系列的3段奶粉均含有香兰素，而雅培小安素含有的添加剂种类最多，在配料表中，香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏都在列，但在雅培的超高端奶粉菁智当中就不含香兰素。